MiBio Consulting Oy
Yrittäjä - Sanna Raunila
Koulutus
1997-2003
MMM, Helsingin yliopisto
2000 - 2012
Tekn. yo, Aalto yliopisto
Soveltava Mikrobiologia
Biotekniikka, Elintarviketeknologia
Kemian tekniikan, tuotantotalouden ja prosessien ohjauksen opintoja, n. 80 % DI-tutkinnon opinnoista suoritettu.
2003 - 2024
Muu koulutus:
HACCP-kurssit (Ruokavirasto)
Asiantuntijasta arvioijaksi ISO EN 17025 (FINAS)
Arvioijaseminaarit ISO EN 17025 (FINAS)
Elintarvike- ja vesivälitteisten epidemioiden selvittäminen
Tehdasfysiikka (Quality KnowHow Karjalainen)
Ajankohtaista laboratoriorintamalla (Ruokavirasto)
Lisäksi luennoitsijana mikrobiologian kursseilla (mm. AEL) ja ETS webinaareissa.
Työkokemus
2020-2024
2019-2020
2010 - 2019
2003 - 2009
Laboratory Manager, Mikrobiologinen laadunvalvonta, Bayer Oy, Turku
Sector Specialist, Food & Beverage, Diversey Suomi (Toiminta-alue Suomi ja Ruotsi)
Laatupäällikkö (valmisruoka, broilerteurastamo), Saarioinen Oy, Sahalahti
Laboratoriopäällikön ja mikrobiologin tehtäviä akkreditoiduissa vesi- ja elintarvikelaboratorioissa. ISO 17025. Hämeenlinna, Oulu
Lisäksi sivutoimisena:
2010 - 2017 ja 2022 -> Mikrobiologian tekninen arvioija (viljelymenetelmät, PCR-menetelmät) ISO EN 17025 mukaisesti akkreditoiduissa laboratorioissa
Muut vastuutehtävät
2009 - 2016
Ruokaviraston ELATO (Elintarvikelaboratoriotoimikunta)-työryhmän mikrobiologisen jaoston jäsen
2012
Ruokaviraston ja Elintarviketeollisuusliiton ohjearvo-työryhmän vetäjä. Työryhmä loi ensimmäisen version ohjeesta: Elintarvikkeiden mikrobiologiset ohjausarvot viimeisenä käyttöpäivänä.